Como fazer Torta de Queijo com Legumes

Fiz pão de vegetais misturando facilmente, sem amassar.
É bom para lidar com sobras de vegetais,
Gosto do sabor de vários vegetais.
Tem um gosto melhor quando é ligeiramente resfriado do que quando está muito quente.

*** A pesagem é a escala (g), colher de arroz (colher de sopa), colher de chá (colher de chá) pesando.

[Diâmetro 20cm / 3 ~ 4 porções]
✤ Ingrediente
-30g de pimentão amarelo
-30g de pimentão vermelho
-60g Cebola
-60g cebola verde
-60g Batatas
-1 Ovo à temperatura ambiente
-4g (1 colher de chá) de sal
-20g de açúcar (2 colheres de sopa)
-4g (2tsp) Fermento seco instantâneo
-200g de farinha de pão
-190ml de leite morno
-30g de manteiga derretida (não quente)

✤ Cobertura
-140g de queijo Mozzarella
-2 tomates cereja

✤ DICA
-Você pode fazer vegetais trocando-os com seus ingredientes favoritos.
-Certifique-se de adicionar a cebola verde.
-A farinha macia é a mais fofa.

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