Recipes – Mesa e Sabor

Receita de Salada Alemã

Como fazer Salada Alemã Ingredientes 400g de Repolho 1 Colher (Chá) de Sal 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino 2 Colheres (Sopa) de Vinagre de Maça 6 Colheres (Sopa) de Azeite 1 Cebola Roxa 2 Dentes de Alho 1 Xícara de Óleo (Xícara de 200ml) 1/2 Caixa de Creme de Leite 2 Colheres (Sopa) […]

Receita de Kibe de Calabresa

Como fazer Kibe de Calabresa INGREDIENTES MASSA Calabresa defumada 500g Cebola picada 1 unidade Trigo para kibe 1 xícara e 1/2 (180g) Água fervente 1 xícara (240 mL) Pimenta dedo de moça picada 1 unidade Pimenta síria 1/2 colher de chá Hortelã picada a gosto Limão 1/2 unidade Ovo 1 unidade RECHEIO E FINALIZAÇÃO Requeijão […]

Receita de Ovos a Bolonhesa

Como fazer Ovos a Bolonhesa Ingredientes: -2 “fios” de óleo -1 cebola picada -2 a 3 dentes de alho picados -500 gr de carne moída -colorau a gosto -1 tomate picado -1 tablete de caldo de carne equilibrium Maggi -1 colher de sopa de extrato de tomate -cheiro verde a gosto -sal a gosto -1 […]

Receita de Alho Confitado na AirFryer

Como fazer Alho Confitado na AirFryer Ingredientes: 90g de alho descascado (ou 25 dentes de alho) Sal Pimenta do reino Manjericão desidratado Azeite a gosto

Receita de Farofa Fria com Maionese

Como fazer Farofa Fria com Maionese Ingredientes: 1 tomate picadinho 1/2 cebola média picadinha 1 lata de milho/ervilha escorrida 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes 100g de bacon picado e frito 1/2 cenoura ralada Farinha de mandioca já temperada (ou sem tempero) Sal, pimenta-do-reino e outros temperos conforme o seu gosto 2 colheres (sopa) de […]

Receita de Croquete de Carne Moída

Como fazer Croquete de Carne Moída Ingredientes: 1/2 KILO DE CARNE MOIDA 1/2 LITRO DE LEITE(500ML) 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (300GR) CHEIRO VER A GOSTO SAL A GOSTO 2 DENTES DE ALHO 1 COLHER DE SOPA DE MATEIGA

Receita de Batata e Carne (Comida de Boteco)

Como fazer Batata e Carne (Comida de Boteco) Ingredientes: 800 gr de carne macia de sua preferencia 600 gr de batata usei umas 5 médias cheiro verde a gosto 2 cebola médias tempero para carne : 1 suco de um limão 1 colher de café de sal 1 a 2 colher de sopa de chimichurri […]

Receita de Croquete de Arroz

Como fazer Croquete de Arroz Ingredientes: – 3 xícaras de chá de arroz cozido – ½ xícara de chá de água – ovos até dar o ponto – ½ cebola média picada – 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado – 3 colheres de sopa de salsinha/cebolinha picada – pimenta do reino a gosto […]

Receita de Farofa Simples de Bacon com Calabresa

Como fazer Farofa Simples de Bacon com Calabresa Ingredientes: – 100 gramas de bacon picadinho – 300 gramas de calabresa – 1 fio de azeite – 1 cebola picada – 1 pimentão pequeno picado – 2 dentes de alho picados ou amassados – 50 gramas de manteiga – 4 xícaras de chá de farinha de […]

Receita de Farofa Crocante de Linguiça de Pernil e Bacon

Como fazer Farofa Crocante de Linguiça de Pernil e Bacon Ingredientes: 4 ovos inteiros 200g de batata palha 250g de bacon 1 gomo linguiça calabresa 300g de Linguiça fina de pernil 300g de farinha de mandioca temperada 1 tomate grande picado cenoura grande ralada cheiro verde a gosto 1 Pitada de Sal Meia Cebola picada […]

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