Como fazer Suflê de Berinjela
Neste vídeo ensino como preparar SUFLÊ DE BERINJELA delicioso. Receita simples, rápida e fácil de fazer.
INGREDIENTES:
1 berinjela grande
1 fio de óleo
1 colher sopa de manteiga ou margarina
2 dentes de alho
1/2 cebola
Sal a gosto
Pimenta do reino
1 colher chá de páprica
Cheiro verde a gosto
2 gemas
2 colheres sopa de amido de milho
3 colheres sopa de queijo parmesão ralado
2 claras em neve
