Receita de Picles Legumes em Conserva
PICLES, legumes em conserva delicioso, fácil de fazer!!
Você pode usar o legume que mais gostar, pepino, cebola, vagem, cenoura, brócolis, aspargos, enfim, o céu é o limite!
Para o líquido da conserva, esse é meu favorito, mas você pode adequar pro seu gosto pessoal, aumentando ou diminuindo o açúcar, o sal, mudando temperos, etc.
Usei:
300 ml de vinagre de maçã ou vinho ou seu favorito
300 ml de água
½ xícara de açúcar
1 colher sopa de sal
Picles caseiro é uma ótima forma de conservar legumes por mais tempo, além de elevar o sabor de qualquer salada ou sanduíche feito em casa!
