Como Fazer Panqueca Sem Recheio

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite;
1 colher de sopa de margarina;
1 ovo;
1 xícara de chá de farinha de trigo;
Sal a gosto ou caldo de galinha;
1/2 Tomate pequeno picado;
1/2 cebola pequena picada;
Salsinha e cebolinha a gosto;
Óleo para untar a frigideira.