Como Fazer Filé de Tilápia à Parmegiana
Ingredientes:
600g de filé de tilápia
sal e pimenta a gosto
1colher de chá de lemon pepper
1 xícara de farinha de trigo
1/4 de fubá
Molho de tomate assado:
500g de tomate
2 cebolas roxas pequenas
3 dentes de alho
sal e pimenta a gosto
Manjericão a gosto
90 ml de azeite
180g de queijo muçarela
