Como fazer Dadinho de Tapioca com Linguiça Blumenau

Ingredientes:

1 litro de leite
500 g de tapioca granulada
500 g de queijo coalho
150 g de linguiça Blumenau
2 colheres de sopa de chia
2 colheres de chá de sal
2 colheres de cebolinha fina
Pimenta do reino