Como fazer Coxinha com Massa de Mandioca
Ingredientes:
500 gramas de mandioca cozida e amassada
1/2 xicara (Chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
1 colher (Sopa) de farinha de rosca
1 colher (Café) de sal
1 ovo para empanar
1 farinha de rosca para empanar
1 óleo para fritar
Recheio
Fios de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
1/2 cebola picada
1 peito de frango cozido e desfiado
1 salsa picada
1 pitada de sal
