Receita Bolo de Frigideira de Laranja
Ingredientes:
✨1/2 xíc suco de laranja
✨1/2 xíc água
✨1/4 xíc óleo de girassol ou soja
✨1/2 xíc açúcar ou adoçante
✨2 xics farinha de aveia
✨1 pitada de cúrcuma e de pimenta preta (opcional)
✨1 c sopa fermento químico em pó (adicione por último)
Pra fazer a laranja caramelada (super opcional):
Lave, fatie e ferva as laranjas por 20 minutos. Isso vai deixar a casca macia e acabar com o amargor! Polvilhe açúcar em uma frigideira antiaderente, coloque as fatias de laranja como quiser e adicione a massa por cima
Pra fazer a massa:
Misture todos os ingredientes exceto o fermento, até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento mexendo de leve, vire a massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo com tampa por 20 minutos. Desenforme, espere amornar e sirva