Receita Abobrinha Empanada Frita
Ficam Crocantes e Macias. Receita muito simples e fácil, com farinha de trigo, ovos e alguns temperos você prepara esta delícia. E melhor sem refogar e sem forno.

INGREDIENTES PARA TEMPERAR AS ABOBRINHAS:
2 abobrinhas italianas
sal a gosto
1 colher de chá de chimichurry
pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de páprica

INGREDIENTES PARA MASSA:
2 ovos inteiros
1 xícara de chá de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de amido de milho
1 pitada de pimenta do reino
cheiro verde picado
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo