Como Fazer Hambúrguer de Berinjela:
Ingredientes para preparar 6 hambúrgueres de berinjela:
• Um 550 gr. Beringela
• 100 gr de pão ralado
• 40 gramas de queijo parmesão
• Um ovo
• Pequeno dente de alho
• Um pouco de salsa
• Cerca de 5 colheres de sopa de azeite extra virgem
• Sal
