Como fazer pão caseiro recheado com calabresa fácil de fazer e fica delicioso.
- INGREDIENTES
1 kg de farinha de trigo (reserve 50g para sovar o pão)
20g de fermento biológico seco
1 ovo
100 ml de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
2 xícaras de chá (240ml) de água morna
Recheio
500g de calabresa picada ou ralada
1 pote de requeijão cremoso (220g)
200g de queijão muçarela picada
cheiro verde a gosto
1 gema para pincelar os pães
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