INGREDIENTES:
HAMBÚRGUER
300g carne moída magra (patinho, acatara…)
2 dentes de alho
Sal, páprica, ervas desidratas a gosto
Cebolinha a gosto
Folhas de alface lise
Tomate
Queijo prato ou outro de sua preferência
MOLHO:
2 colheres (sp) creme de queijo (creme de ricota ou requeijão)
1 colher (sp) mostarda
Azeite de oliva (opcional)
PREPARO:
Em uma tigela coloque os ingredientes para o hambúrguer , misture bem e modele.
Coloque azeite em uma frigideira e doure os hambúrgueres, aí coloque as fatias cortadas de queijo prato. Depois ajeite duas folhas de alface, uma rodela de tomate e coloque o hambúrguer, em seguida o molho.
