Como Fazer Torta de Mussarela com Tomate

Ingredientes:

500g de FARINHA
30g de AÇÚCAR
10g de SAL
40g de FERMENTO BIOLÓGICO
60g de MARGARINA
50g de ÓLEO
100g de OVOS (2 ovos)
100g de LEITE
60g de IOGURTE NATURAL
200g de ÁGUA

150g de MUSSARELA
1 TOMATE PICADO
ORÉGANO
200g de GEMA