Como fazer Suflê de legumes
Ingredientes:
2 colheres (sopa )de manteiga (50g)
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
400 ml de leite
1 caixinha de creme de leite (200g)
3 gemas
50g de parmesão ralado
Sal a gosto
2 xícaras de brócolis
1/2 lata de milho
1/4 da lata de ervilha
1 cenoura ralada
1 tomate
3 claras
