Como Fazer Shoulder Steak com Manteiga de Bacon e Gorgonzola

Ingredientes:

Shoulder Steak
– 1 un de Shoulder Steak Swift
– Sal de parrilla Swift
Manteiga de bacon e gorgonzola
– 200g de manteiga textura pomada
– 2 colheres de Bacon Swift cortadinho e já frito
– 1 colher de pedaços pequenos de gorgonzola
– 1 colher de tomilho fresco
– Uma pitada de pimenta do reino