Como fazer Salmão com Molho de Maracujá

Ingredientes:

4 filés de salmão com pele
sal e pimenta-preta
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
275 ml de suco concentrado de maracujá
polpa com sementes de 2 maracujás
1 colher de sopa de mel
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