Essa receita é super deliciosa e perfeita para acompanhar o cafezinho!
INGREDIENTES
• 300g de mandioquinha cozida e amassada (cerca de 2 xícaras)
• 40g de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 3 colheres de sopa)
• 1/3 de xícara de leite (80 ml)
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal (5g)
• 1 colher (sopa) de açúcar (15g)
• 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco (5g ou 1/2 pacotinho) – Se preferir pode usar 15g de fermento biológico fresco
• Cerca de 3 xícaras de farinha de trigo (300g a 400g)
• Leite para pincelar
• Gergelim para colocar por cima (opcional)
Vídeo da Receita:
