Receita de Pão Ciabatta
Quer aprender a fazer pão ciabatta caseiro de uma forma simples e econômica?Essa receita deixa o pão leve e crocante, sem contar que fica muito saboroso.Experimentem….
Ingredientes para a Esponja
5g de fermento biológico seco
75g de farinha de trigo sem fermento
90ml de água
Ingredientes para a massa
300g de farinha de trigo sem fermento
220ml de água em temperatura ambiente
1colher(sobremesa)ou 10g de sal
2colheres(sopa)de azeite
Forma untada e enfarinhada
Forno pré aquecido a 250°asse por +ou- 40 minutos
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo até o final
