Como Fazer Moqueca Capixaba
Ingredientes:
– 1,2 Kg de Pintado (10 Postas Pequenas)
– 800g de Cebola (5 Unidades)
– 800g de Tomate (10 Unidades)
– 70g de Azeite de Oliva (7 Colheres de Sopa)
– 40g de Suco de Limão (1 Limão)
– 30g de Sal (2 Colheres de Sopa)
– 15g de Colorau (1 Colher de Sopa)
– 15g de Páprica (1 Colher de Sopa)
– 12g de Coentro (A gosto)
– 10g de Pimenta Dedo de Moça (1 Unidade)
– Cheiro Verde a gosto
