Como fazer Legumes Assados Crocante

Você não vai mais fritar vegetais.
Ingredientes;
1 pimenta vermelha
1 abobrinha
1 batata
Pão ralado
Azeite de oliva
3 colheres de sopa de queijo parmesão
Asse em forno pré-aquecido a 200 C ou 400 F por 25 ou 35 minutos

Vídeo: