Aprenda a fazer um delicioso Hambúrguer de Abóbora Vegano!

 

Ingredientes
1 abóbora de pescoço
6 pães de hambúguer (veganos)
1 colher de chá mostarda Dijon (cada hambúrguer)
Maionese vegana
1/2 colher de chá de sal
Pimenta preta à gosto
2 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de azeite de oliva para fritar
2 cebolas grandes
3 colher de sopa de açúcar demerara
1/2 limão (suco)
Penino em rodelas