Como fazer Focaccia

Ingredientes:

massa
700 g de farinha de trigo
450 ml de água
10 gr de fermento biológico seco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal

Ingredientes para recheio
1 colher de chá de sal
120 ml de água
80 Ml de azeite
Mussarela
Abobrinha Verde
Tomate cereja
Alecrim
Azeite para untar a o refratário.