Como Fazer Filé de Tilápia com Molho de Espinafre
Ingredientes:
700g de filé de tilápia
1/3 de xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
1 colher de sal
1 xícara de água gelada
MOLHO DE ESPINAFRE:
5 colheres de espinafre cozido e picado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de manteiga
2 colheres de sopa de cebola ralada
1 colher de chá de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras de leite
1/2 colher de chá de noz-moscada
