Receita de Escondidinho de Bacalhau
Ingredientes:
Refogado de bacalhau:
– azeite,
– 1 cebola média picada,
– 500gr de bacalhau dessalgado e desfiado,
– cheiro verde à gosto.
MASSA:
– 500gr de mandioca (aipim),
– 200gr (1 pote) de requeijão cremoso,
– 100gr (1/2 cx) de creme de leite sem soro,
– 4 colheres de sopa de leite de coco.
Para finalização:
– 100gr de mussarela e
– 100gr de queijo parmesão ralado
Vídeo com o passo a passo:
