Além de deliciosa, você pode comer sem culpa!

Ingredientes:

Batata doce – 3 unidades
Frango desfiado – 1 peito inteiro
Cebolinha – a gosto
Requeijão light – a gosto (ela usou 1 colher de chá dentro de cada coxinha)
Farinha de rosca – quantidade necessária para empanar
Ovo – 2 unidades
Sal a gosto

Vídeo da Receita: