Receita super deliciosa e você pode comer sem culpa!
Canelone de Berinjela
Ingredientes:
– 2 berinjelas pequenas em fatias finas
– Sal a gosto
– 200g de queijo mussarela fatiado
– 1 vidro de palmito inteiros
– Azeite para untar
– Parmesão e manjericão para polvilhar
Molho:
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1/2 cebola picada
– 1 dente de alho picado
-1 lata de tomate pelado picado
– Sal a gosto
