Você vai se apaixonar por esse brownie de tapioca na frigideira. Ele não tem glúten e é super fácil de fazer.
INGREDIENTES:
{Brownie}
– 1 ovo
– 2 c. de sopa (rasa) de goma de tapioca
– 1 c. de sopa (rasa) de polvilho doce
– 2 c. de sopa (rasa) de cacau em pó
– 2 c. de sopa de açúcar mascavo
– 25 gramas de chocolate meio amargo
– 1 pitada de sal
– 1 c. de sopa de mix de castanhas (opcional)
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{Ganache}
– 1/2 cx de creme de leite
– 30g de chocolate meio amargo