Receita de Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde

Quem resiste a um BRIGADEIRO? Só que este é SAUDÁVEL feito com BIOMASSA DE BANANA VERDE fica delicioso, fácil de fazer e você pode comer sem culpa.

• Para a BIOMASSA:
– 8 bananas nanica ou prata (ou quantas desejar)
– lave as bem
– Leve ao fogo em uma panela de pressão entre 8 a 15min.

• INGREDIENTES BRIGADEIRO DE BIOMASSA:
1 xícara de biomassa
1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga ghee
½ xícara de açúcar mascavo ou de coco ( a de coco fica menos doce)
2 colheres (sopa) cacau 100% (ou 50% se preferir)