Receita simples e deliciosa!
INGREDIENTES:
— Bifes:
500g de bife de coxão mole (ou patinho, alcatra…)
2 dentes de alho
sal e pimenta do reino a gosto
— Para empanar:
2 ovos
Aproximadamente 1 xícara (chá) farinha de trigo
Aproximadamente 1 xícara (chá) farinha de rosca
— Molho:
2 latas de tomate pelado
1 cebola em cubinhos
2 dentes de alho triturados
Pitada de açúcar
folhas de manjericão
Sal e pimenta do reino a gosto
— Para finalizar:
200g de queijo muçarela
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Vídeo da Receita:
