Receita da deliciosa batata rösti diretamente da Suíça, além de ser vegana, barata e muito simples de fazer!

 

Ingredientes
4 batatas médias descascadas
2 cebolas pequenas (ou 1 grande)
Cheiro verde à gosto
1 fio de azeite de oliva
2 pitadas de sal (ajustar se necessário)