Como fazer Carne ao Molho com Batatas: 

Ingredientes :

600gr de carne
3 batata médias
2 colher de sopa de óleo
1 cebola grande
1 pimentão grande
4 dente de alho picado
cheiro verde a gosto
1 colher de café de sal
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de gengibre picadinho ou ralado
300ml de água e depois mais 150ml de água
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de tempero curry
2 folhas de louro
pitadinha de alecrim