Recipes – Mesa e Sabor

Como fazer Pão Integral

Como fazer Pão Integral INGREDIENTES ESPONJA – 25 g (¼ xícara) de farinha de trigo – 75 g (⅔ xícara) de farinha de trigo integral – 4 g (1 colher de sopa) de fermento biológico seco instantâneo ou 12 g de fermento biológico fresco – 100 g (½ xícara) de água AUTÓLISE – 75 g […]

Receita de Bolo Integral de Banana e Aveia

Como Fazer Bolo Integral de Banana e Aveia Ingredientes: 3 unidades de banana picadas 3 ovos inteiros 1 colher de fermento químico 1/2 xícara de óleo vegetal (usei girassol) 1/2 xícara de 4 açúcar mascavo ou demerara 1 colher de chá de canela em pó 10 unidades de castanha do Pará quebradas grosseiramente 2 xícaras […]

Curso de como desidratar frutas

Curso de como desidratar frutas INGREDIENTES: – 591g de Morango – 553g de Abacaxi – 464g de Limão – 462g de Manga – 446g de Laranja – 439g de Melão – 418g de Kiwi – 373g de Goiaba – 364g de Banana REDIMENTO APÓS A DESIDRATAÇÃO: – 230g de Morango – 90g de Abacaxi – […]

Receita de Bolo Fácil Sem Glúten da Paola Carosella

Como fazer Bolo Fácil Sem Glúten Ingredientes: 1/2 xícara de Farinha de castanha 1 xícara de Farinha de aveia 1/2 xícara de farinha de babaçu 1/4 de colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó 3/4 de xícara de açúcar demerara óleo de coco babaçu 1 colher de chá de […]

Receita de Bolo de Banana Integral Fofinho e Sem Farinha

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Banana Integral Fofinho e Sem Farinha!   INGREDIENTES – 2 ovos 104 gramas – 6 colheres (sopa) de óleo ou azeite 70 ml – 1 xícara (chá) de banana super madura amassada com garfo (220g) – 2 colheres (chá) de canela em pó – 1 pitada de sal […]

Receita de Bolo Integral de Banana Simples e Delicioso

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Integral de Banana Simples!   Ingredientes: – 3 ovos (140g) – 1/4 de xícara (chá) de óleo (50g) – 1 xícara (chá) de açúcar mascavo (140g) – 1 colher (chá) de canela em pó (5g) – 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral (65g) – 1 xícara (chá) […]

Receita de Bolo de Chocolate Integral Simples e Delicioso

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Chocolate Integral!   INGREDIENTES Massa • 3 ovos • 1/2 xícara óleo • 1 xícara de açúcar • 1/2 xícaras de açúcar mascavo • 1 xícara de leite morno • 2 xícaras de farinha integral • 1/2 xícara de cacau em pó • 1 colheres de sopa de […]

Receita de Panqueca Integral de Espinafre Com Queijo

Aprenda a fazer uma deliciosa Panqueca Integral de Espinafre Com Queijo!   INGREDIENTES Massa • 2 ovos • 2 xícaras de leite • 1 colher (sopa) de azeite • 1 xícara de farinha de trigo integral • 1/2 de xícara de aveia • 1/2 de xícara de farinha de trigo comum (branca) • 1 pitada […]

COMO FAZER WRAP INTEGRAL – FACÍL E RÁPIDO

INGREDIENTES: 1/2 xíc. (70g) farinha de trigo integral 1 colher (sp) azeite de oliva ( ou óleo de coco) 3 colheres (sp) de água sal a gosto Farinha para polvilhar RECHEIO: alface-crespa a gosto 1 pepino japonês ( cortada em tiras) 1 cenoura cozida ( cortada em tiras) Cream cheese a gosto PREPARO: Em um […]

Receita de Bolo de Banana Funcional Sem Farinha e Sem Açúcar

É possível ser saudável e comer bem! Essa receita é perfeita para quem não abre mão de uma sobremesa ou um bolo no café da manhã ou da tarde e não quer perder a forma ou se descuidar da saúde. Não leva farinha nem açúcar e é fácil de fazer porque é só bater no […]

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