INGREDIENTES:
1 ovo
2 colheres (sp) água
Sal a gosto
1 colher (sp) azeite
4 colheres (sp) – 35g – polvilho doce ou azedo
1 colher (sp) – 10g – farinha de arroz
RECHEIO:
3 colheres (sp) molho de tomate
100g de mussarela
Tomate cereja
Orégano a gosto
PREPARO:
Em uma tigela coloque os ingredientes e misture bem.
Leve para dourar em um frigideira em fofo baixo.
Espalhe o recheio e tampe para derreter.
Sirva em seguida.