Receita Salada de Arroz com Abóbora
INGREDIENTES:
1 ½ xícara de arroz cozido
1 xícara de abóbora assada cortada em cubos
1 xícara de ervilha congelada
3 colheres (sopa) de semente de abóbora
Suco de ½ limão
Folhas de manjericão a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture o arroz cozido com a ervilha descongelada, a abóbora assada, o suco do limão, o azeite, as folhas de manjericão e acerte o sal. Antes de servir, finalize com a semente de abóbora.
