Receita Farofa com Ovos e Cenoura
Feita de forma simples, sem bacon e sem linguiça calabresa, esta receita é um sucesso para servir no almoço ou até mesmo no churrasco. Receita simples, rápida e fácil de fazer.
INGREDIENTES:
1 colher de sopa de banha de porco
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola picada
1/2 pimentão vermelho picado
1 cenoura ralada
1/2 colher de chá de páprica
1 pitada de pimenta calabresa
1 colher de chá de chimichurry
1 tomate picado
1 colher de chá rasa de sal
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 xícaras de chá de farinha de mandioca
cheiro verde picado
3 ovos cozidos e picados