Aprenda a fazer uma deliciosa Torta de Maçã Vegana!

 

Ingredientes:

Recheio
-5 maças (fuji)
-Sumo de 1 limão
-3 colheres (sopa) açúcar demerara
-1 colher (sopa) amido de milho
-1 colher rasa (sopa) canela em pó
-Noz moscada a gosto
-Raspas de um limão
+ 1 colher (sopa) açúcar para colocar antes de ir ao forno
+ Amêndoas em lascas para colocar antes de ir ao forno

Massa
-1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
-1/3 xícara de farinha de amêndoa
-1 colher (café) sal
-1 colher (sopa) açúcar demerara
-120g de gordura vegetal
-3 colheres (sopa) de água gelada
-Óleo para untar

Chá com as cascas das maças
-Cascas de 5 maças
-1 litro de água
-5 cravo-da-índia
-1 canela em pau
-1 anis-estrelado