Como Fazer Tofú de Gergelim

Ingredientes:

– 1 e 1/2 xícara de água (280ml)
– 3 colheres de chá de tahine
– 5 colheres de chá de amido de milho
– pitada de sal
– cebolinha a gosto
– shoyu a gosto
– gengibre ralado a gosto