Como Fazer Strogonofe de Carne
Ingredientes:
1 Kg de carne bovina para bife, cortada em tiras
2 caixas de creme de leite
1 cebola picada em cubos pequenos
3 dentes de alho picados ou amassados
1 cubo de caldo de carne bovino
100g de champignon em conserva picados ao meio
5 colheres de sopa de extrato de tomate
3 colheres de sopa de catchup
2 colheres de sopa de mostarda
1 colher e 1/2 de sopa de molho inglês
1 colher de sobremesa de chimichurri
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Salsa e Cebolinha picadas
Pimentas calabresa e do reino moídas na hora
Óleo de soja em fio, à gosto
Sal à gosto
