Salada japonesa de acelga
Salada japonesa de acelga para o Natal. Uma salada com um toque oriental e bem saborosa, temperada com bastante alho e ingredientes da culinária japonesa.

Ingredientes:
– acelga o bastante para preencher a vasilha que irá usar
– 5 dentes de alho
– 1 cenoura ralada
– 1 pimentão vermelho ou amarelo
– GENGIBRE RALADO A GOSTO
– 1 colher de sopa de hondashi
– 10 a 15 colheres de sopa de azeite ou óleo
– 1 fio de óleo de gergelim torrado