Como Fazer Rabada com Mandioca
Ingredientes:
– 4 unidades de rabo limpos
– 1 cebola
– salsinha a gosto
– 1/2 kg de mandioca
– 1 tablete de caldo de carne ou 1 colher de sopa de caldo de carne em pó
– 2 colheres de sopa de tempero baiano ou o tempero que desejar
– 2 colheres de colorau
– sal a goto
– azeite a gosto
-1 colher de sopa de orégano
– 1 colher de sopa de vinagre
– 3 dentes de alho
– 1 litro de água