Receita de Pizza de Pão Velho (Massa Incrível)

Aprenda a fazer uma deliciosa Pizza de Pão Velho (Massa Incrível)!

INGREDIENTES
– 3 pães franceses amanhecido (velho) 160 gramas (pode ser outro tipo de pão)
– ¾ xícara (chá) de água 160 ml
– 1 ovo 50 gramas
– 50 gramas de queijo parmesão ralado
– Quase uma xícara de molho de tomate ou 190 ml
– 320 gramas de mussarella fatiada
– 100 gramas de requeijão cremoso (copinho)
– 1 tomate em rodelas
– manjericão
– azeitonas verdes
– azeite de oliva