Aprenda a fazer um delicioso Pizza Burguer!

 

INGREDIENTES:
Para rechear
• 6 hambúrgueres
• 12 fatiras de queijo
• 6 fatias de tomate
• Molho de tomate o quanto baste
• 12 fatias de pepperoni

Para fazer o pão
• 1 xícara de leite morno para frio
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco – 10g (ou 30g de fermento biológico fresco)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1/3 xícara de óleo
• 4 a 5 xícaras de farinha de trigo (cerca de 700g)
• 1 gema e 1 colher (sopa) de óleo para pincelar os pães