Como fazer Picadinho de Músculo
Ingredientes:
– 1 quilo e meio de músculo cortado em cubos médios
– 2 colheres de sopa de sal
– 1 colher de chá de páprica picante
– 1 colher de chá de açafrão em pó
– 3 colheres de sopa de azeite – 1 colher de cada vez
– 1 xícara e meia de chá ou 200 gramas de cebola picadinha
– 1 colher de sopa de alho picado
– Meia xícara de chá ou 120 gramas de extrato de tomate
– 3 xícaras de chá ou 720 mililitros de água
