Como Fazer Panqueca de Legumes 

Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de de chá de sal
2 xícaras de leite
1 xícara e água
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 tomate
1/3 de pimentão verde
1/3 de pimentão vermelho
1/2 cebola
Cheiro verde a gosto
Mussarela a gosto