Aprenda a fazer uma deliciosa Panqueca Cremosa de Frango!

 

INGREDIENTES
Recheio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 500g de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho picados
• 8 azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate preparado
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto

Massa
• 2 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 de colher (chá) de fermento

Molho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de água (use a lata de molho como medidor e coloque a água aos poucos)
• 1/2 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de ketchup
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto