Receita deliciosa para fazer sempre que desejar!
Ingredientes para a esponja
10 g de fermento biológico seco
80 ml de água morna
50 g de farinha de trigo
Ingredientes da massa
100 g de manteiga
100 g de açúcar
4 gemas
1 colher (café) de sal (3 g)
1 colher (chá) de essência de laranja ou panetone ( 5 ml)
500 g de farinha de trigo
125 ml de água morna
60 g de frutas cristalizadas
60 g de uva passa sem semente
125 g de chocolate em gotas ou chocolate picadinho
1/2 xícara (chá) de suco de laranja ( 120 ml) opcional
Vídeo da Receita: