Como fazer Ovos Rancheiros, esse prato típico do interior do Brasil e Paraguai.
Uma receita deliciosa que vai molho de tomate, ervilhas e ovos mas vc pode enriquecer o prato com linguiça, presunto e mussarela. É só abusar da criatividade. Receita simples, rápida e fácil de fazer.
➤ INGREDIENTES:
20 g de bacon
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Meio pimentão verde
Meio pimentão vermelho
Meia colher chá de páprica
1 pitada de pimenta calabresa
300 g de ervilha
1 lata de tomate pelado ou sachê de molho de tomate
Sal a gosto
200 ml de água fervente
1 colher chá de orégano
5 ovos
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