Como Fazer Ovo À Parmegiana na Frigideira

Ingredientes:

4 pedaços de mussarela fatiada
1 tomate
1 pimentão
1 alho
1 cebola
1 pitada de sal
1 pitada de tempero chimichurri
3 colheres de molho de tomate
molho de pimenta (opcional)
3 ovos cozidos
2 colheres de sopa de azeite
queijo parmesão
salsinha