Aprenda a fazer uma deliciosa Maionese Caseira Igual das Hamburguerias!
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de leite gelado integral 110 ml
1/2 colher (chá) de sal 2 gramas
1 pitada de pimenta do reino
1/2 colher (chá) de mostarda
1/2 colher (chá) de vinagre de vinho branco
1/2 colher (chá) de suco de limão
1 xícara (chá) de óleo (menos 1 colher (sopa)) 180 gramas Observação – Uma xícara de óleo pesa 190 gramas. Usei óleo de Girassol
PARA FAZER A MAIONESE VERDE ACRESCENTE:
1 pitada de alho ralado
3 colheres (sopa) de salsinha
2 colheres (sopa) de cebolinha
